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EINE KLEINE BOHNE [ 2. ]

>>> ~~~~~~~~~~~~~<<<

Trinkt jemand Kakao während ein anderer eher Schokolade auf der Zunge zergehen läßt, nehmen beide fast dieselben Wirkstoffe zu sich.

In Schokolade ist mehr Fett und Zucker enthalten.

Vollmilchschokolade enthält

30 % Fett
und ca.
56 % Zucker.

Kaloriengehalt
ca. 531
( pro 100 g ).

Bitterschokolade
enthält einen höheren Kakaoanteil
( 70 % ) und deshalb mehr Fett

42, 5 Fett
und ca.
35 % Zucker.

Ca. 561 Kaloriengehalt.
Besonders hochwertige Bitterschokolade mit 75 % Kakaoanteil hat

52 % Fett
und
21 % Zucker.

Weiße Schokolade besteht aus

Kakaobutter,
Milchpulver
und
Zucker.

Für Diabetikerschokolade wird statt Zucker Fruchtzucker oder Zuckeraustauschstoff verarbeitet.

Menschen, die nicht auf die

SÜSSE VERSUCHUNG

verzichten möchten, sei hier ein Ergebnis einer Studie des Kardiologen Hollenberg von der Havard-Universität in Cambridge in Massachusetts/USA mitgeteilt.

Hollenberg gab 27 Testpersonen 5 Tage je einen Liter Kakao zu trinken, der viel Flavonoide enthält.

Das Ergebnis nach den 5 Tagen war, dass die Blutgefäße der Testpersonen besser erweiterten.

Studien der Medizinischen Hochschule Athen hatten ähnliche Ergebnisse erbracht.
Dort hatte man Testpersonen über einen längeren Zeitraum täglich eine Tafel Bitterschokolade zum Verzehr gegeben.

Doch halt! Vorsicht sei geboten!

All diese positiven Ergebnisse sollen nicht darüber hinweg
täuschen, dass eine Tafel Schokolade

ca. 500 Kalorien
hat.

Wer zu seiner anderen Nahrung eine Tafel Schokolade konsumiert ( und das geht ziehmlich schnell ), legt innerhalb von 2 Wochen

1 Kilo Körpergewicht

zu.

Übergewicht wiederum schafft Frustrationen und diese versucht man mit Glückshormonen wegzufegen.

Daraus könnte leicht eine Kette ohne Ende werden.

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