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liebe-geht-durch-den-magen.peperonity.net

MENGENBEDARF PRO PERSON

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Der Mengenbedarf pro Person wird hier aufgezeigt, damit bei der Party kein peinlicher Notstand entsteht.
Für Vorspeisen:
Suppe ca. 1/4 Liter,
Fisch ca. 100-200 Gramm.

Für das Hauptgericht:

Fischfilet
Ca. 200 Gramm,

Fleisch zum Braten
Ca. 100 - 125 Gramm,

Fleisch zu Ragouts oder Rouladen
Ca. 150 - 200 Gramm,

Frisches Gemüse
Ca. 150 - 250 Gramm,

Kartoffeln
Ca. 250 - 300 Gramm,

Reis
80 - 100 Gramm,

Sosse
1/8 - 1/10 Liter,

Suppe
Ca. 1/2 Liter,

Teigwaren
Ca. 100 - 125 Gramm.

Für Desserts:

Dörrobst ( zB. zu süssen Klößen )
ca. 60 Gramm,

Eis
ca. 200 Gramm,

Käse
ca. 150 - 200 Gramm,

Obst
ca. 200 bis 250 Gramm,

Pudding (oder ähnliches)
ca. 200 - 250
Gramm,

Sahne
ca. 100 - 150 ml,

süsse Soßen
ca. 1/8 Liter.

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