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sarahswap.peperonity.net

* Rezept des Monats Feb 05

Apfel-Zimt-Muffins

Portionen: 12

250 g Mehl
60 g Zucker
1 gestückelter Apfel mit Schale
2 TL Backpulver
120 ml fettarme Milch
1 Ei
60 ml Apfelmus mit Stückchen
10 ml Öl
Zimt

Zubereitung:
Erst trockene Zutaten mischen. Dann feuchte Zutaten gut schütteln und danach unterheben bis kein loses Mehl mehr in der Schüssel ist.
Muffins 20 Minuten bei 200 Grad backen.


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