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****STRUFFOLI ****

Setacciate sul tavolo 300gr di farina, al centro riunite 1 cucchiaio di zucchero,1 pizzico di sale,4 uova intere e 30gr di burro.lavorate l'impasto é formate dei bastonci é tagliateli a pezzettini .. Fate bollire l' olio e fateli dorare gli struffoli ..fateli colare é aggiungete 150gr di miele 100gr di scorzette di arance e cedri canditi, mescolate il tutto...


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